13. Организация питания в образовательной организации

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Комплексная поставка пищевых продуктов на 2024 год осуществляется:

АО «Артис-Детское питание»

  1. 126/3
  2. 126/832/3
  3. 126/УИТ/3
  4. 126,832/3
  5. 126 ООИ/3
  6. 126УИС/3
  7. УИС3500/3

ООО «БЗУ «Северное»

  1. УИС, ООИ/3
  2. 126/3
  3. 126, 832/3
  4. 2024/3
  5. М1/3
  6. М2/3
  7. ООИ3500/3
  8. УИС 3500/3
  •    В соответствии с «Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов»;
  • С «Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов», утв. Начальником Управления социального питания Правительства Санкт-Петербурга 01.02.2021 г.;
  •    В соответствии технологией приготовления пищи, а так же требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, включая действующие требования и нормы, установленные нормативно-технической документацией.

Рационы горячего питания воспитанников, а также энергетическая ценность, подлежащих приготовлению, указаны в Меню.

Примерное 10-дневное меню  ГБДОУ детский сад № 3 Пушкинского района Санкт-Петербурга.

В ГБДОУ детский сад № 3 организовано 4-разовое питание первый завтрак с 08.15 – 09.00 часов
второй завтрак с 9.45 – 10.15 часов
Отпуск питания организуется по группам в соответствии с графиком обеды с 11.45 – 13.00 часов
полдники с 15.15 – 16.00 часов

Родители воспитанников имеют возможность ознакомиться  цикличным десятидневным меню на официальном портале Администрации Санкт-Петербурга.

Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ детский сад № 3 созданы: Совет по питанию, Бракеражная комиссия.

Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания:

  • Положение о Совете по питанию;Документ подписан цифровой подписью Заведующий ГБДОУ № 3 Пушкинского района СПб Д.В.Алпашина
  • Положение о бракеражной комиссии;Документ подписан цифровой подписью Заведующий ГБДОУ № 3 Пушкинского района СПб Д.В.Алпашина
  • План работы Совета по питанию ГБДОУ детский сад № 3;
  • План мероприятий санитарно-просветительской работы с родителями, детьми, педагогами по организации здорового питания и формирования личной культуры ребенка в ГБДОУ детский сад № 3;
  • План-график контроля по организации питания в ГБДОУ детский сад № 3;

Приказы заведующего ГБДОУ детский сад №3 :

Ответственным лицом за приемку продуктов питания в учреждение является кладовщик Гончаренко Н.И.  телефон: 465-25-20

Справка о результатах оценки уровня организации социального питания в ГБДОУ №3 от 08.08.2023 г. 

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: Московский пр. дом 104, Санкт-Петербург
Контактные телефоны: Управление социального питания:

 

– (931)326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. По этому же номеру работает Telegram.

– (812)576-68-13 (приемная начальника Управления) с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00

Комитет по образованию:

 

(931)326-37-41 с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00

Электронная почта: E-mail: uspit@gov.spb.ru

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb

Управление социального питания является исполнительным органом государственной власти Санкт-Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт-Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельности иных исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга в этой сфере, занимается организацией системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт-Петербурга.